Mostrando 1 - 8 Resultados de 8 Para buscar 'Grados brix', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
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    Descripción: ... mayor contenido de sólidos solubles totales (22,76 ºBrix) y la menor acidez  total con (6,88 g L-1), la...
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    Descripción: ... del producto reflejada en grados brix, sacarosa y azúcares reductores y la productividad en términos...
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    Descripción: ...% malta, el tratamiento 3 Malta 85% y Taxo 15% presentó: 3,58 pH, 0,64 acidez y 10,88 ° Brix, valores que...
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    Descripción: ... evaluado. Se determinó que la inclusión de melaza en 1ºBrix para Bacillus megaterium y 2ºBrix para...
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    Descripción: ... *, brix, pH y viscosidad. Los modelos cinéticos del comportamiento sensorial de la pulpa almacenada a 25...
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    Descripción: ... somnolencia, astenia e hiporexia. Se encontró somnolencia, deshidratación grado III, uroanálisis con cetonuria...